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활성산소

  • 50대 건강, 항산화 성분으로 지키는 법

    2024.07.31 by 조창이

  • 폴리페놀의 효능, 풍부한 음식과 그 조리법

    2023.03.28 by 조창이

50대 건강, 항산화 성분으로 지키는 법

50대 건강, 항산화 성분으로 지키는 법  나이가 들면서 건강 관리의 중요성이 더욱 커집니다. 특히, 50~60대는 각종 질병에 노출될 위험이 높아지기 때문에 예방이 중요합니다. 그중에서도 체내 '항산화(抗酸化)' 작용을 활발하게 유지하는 것이 큰 도움이 됩니다. 이번 글에서는 항산화가 무엇인지, 어떤 음식과 생활 습관이 항산화 작용을 촉진하는지에 대해 자세히 알아보겠습니다. 항산화란 무엇일까요? 항산화는 우리 몸속 활성산소가 세포를 산화시키는 것을 막는 작용을 말합니다. 활성산소는 우리가 호흡을 통해 자연스럽게 생성되는 물질로, 생명 활동에 필수적입니다. 그러나 과도한 활성산소는 피부, 혈관 등 체내 여러 세포를 손상시키고 각종 질병의 원인이 됩니다. 따라서 체내 항산화 작용을 돕는 것은 건강을 유지하..

카테고리 없음 2024. 7. 31. 00:29

폴리페놀의 효능, 풍부한 음식과 그 조리법

폴리페놀?? 폴리페놀은 식물에서 발견되는 자연 발생 화합물 그룹입니다. 이들은 방향족 고리에 부착된 하이드록실 그룹(-OH)으로 구성된 화학 구조인 여러 페놀 그룹을 말합니다. 폴리페놀은 항산화 특성으로 잘 알려져 있으며, 이는 활성산소라고 하는 해로운 분자로 인한 손상으로부터 신체의 세포를 보호하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다. 그들은 또한 염증 감소 및 심장 건강 개선과 같은 다른 건강상의 이점을 가질 수 있습니다. 폴리페놀이 풍부한 식품의 예로는 과일, 채소, 견과류, 차, 커피, 적포도주 등이 있습니다. 다양한 유형의 폴리페놀에는 플라보노이드, 페놀산, 스틸벤 및 리그난이 포함됩니다. 폴리페놀의 효능 1. 항산화 활동 : 폴리페놀은 항산화 활동이 큰 효능으로 알려져 있으며, 이는 활성산소로..

유용한 2023. 3. 28. 23:09

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