다크 초콜릿이 무엇이고, 그 효능과 맛있게 즐기는 법
다크 초콜릿 다크 초콜릿은 카카오 함량이 높은 초콜릿으로, 설탕 함량이 적어 씁쓸하고 산미가 강합니다. 일반적으로 70% 이상의 카카오 함량을 가지며, 카카오 버터, 설탕, 우유 등을 섞어 만듭니다. 1. 다크 초콜릿의 효능 다크 초콜릿은 다음과 같은 장점이 있습니다. 1) 카카오 함량이 높아 항산화 작용을 합니다. 다크 초콜릿에는 카카오 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 이 폴리페놀은 항산화 작용을 하여 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방합니다. 2) 혈압을 낮춥니다. 다크 초콜릿에는 플라보노이드가 풍부합니다. 이것은 혈압을 낮추는 데 도움이 되며, 고혈압 환자에게 특히 도움이 됩니다. 3) 혈당을 안정화합니다. 다크 초콜릿은 당분이 적어 혈당을 안정화하는 데 도움이됩니다. 또한, 다크 초콜릿에는 인..
카테고리 없음
2023. 4. 1. 02:56
