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뉴질랜드 대표 먹거리 뉴질랜드는 다양한 요리로 유명하며 뉴질랜드를 방문하면 꼭 먹어봐야 할 독특하고 맛있는 음식이 몇 가지 있습니다. 이번 포스트에서는 대표적인 뉴질랜드 음식 5가지와 그 대표 영양소 및 맛집을 소개합니다. 1. 항이 항이(Hangi)는 구덩이 화덕에 묻힌 달궈진 돌을 사용하여 음식을 요리하는 전통적인 마오리 요리법입니다. 일반적으로 고기, 야채, 때로는 해산물이 조합된 음식을 나뭇잎으로 싸서 뜨거운 바위 위에 놓고 흙으로 덮은 채로 몇 시간 동안 기다리면 맛볼 수 있는 정성이 가득한 음식입니다. 항이는 사용되는 야채로부터 단백질, 섬유질 및 비타민 등을 섭취할 수 있는 훌륭한 음식입니다. 항이를 맛보고 싶다면 음식과 함께 정통 마오리 문화 체험을 즐길 수 있는 오클랜드 또는 로토루아의 ..

유용한 2023. 3. 21. 23:36